持続可能な社会を目指して
エネルギー・水・食糧危機（別冊日経サイエンス 171）
経済成長や利便性を追い求める生業が続くなか、将来にわたってさまざまな恩恵を平等かつ持続的に享受できる、平和な世界を実現することが求められている。本書では、持続可能な社会・世界の実現に不可欠な資源であるエネルギーと食糧の確保に向けた取り組みや展望に着目し、資源の確保、恩恵の享受に伴って派生する負の影響を最小限（理想はゼロ）にとどめる方策を考える。
| 編著 | 河本桂一[編] |
|---|---|
| 発行 | 株式会社 日経サイエンス |
| 発行日 | 2010年5月19日 第1版 |
| 価格 | 2,100円（税込） |
| ISBN | 978-532-51171-5 |
目次
はじめに
持続可能な社会を目指して（河本桂一）
Chapter 1 再生可能エネルギーへの転換
2030年 化石燃料全廃計画（M.Z.ジェイコブソン／M.A.デルッチ）
一目でわかる再生可能エネルギー（M.L.ウォルド）
化石燃料から太陽エネルギーへ 米国の大転換構想（K.ツヴァイベル／J.メーソン／V.フセナキス）
Chapter 2 自動車用燃料の挑戦
石油資源を搾り出す（L.マウゲーリ）
草から作るガソリン（G.W.ヒューバー／B.E.デール）
燃費はもっとよくなる 高効率エンジンへの道（B.ナイト）
20年後の自動車の姿（SCIENTIFIC AMERICAN編集部）
Chapter 3 水と食糧の確保への手立て
世界の水危機を回避するには（P.ロジャーズ）
飢餓と貧困をなくすために（P.ピンストラップ＝アンダーセン／F.チェン）
食糧不足で現代文明が滅びる？（L.R.ブラウン）
エコな食糧危機解決策？ 摩天楼で農業（D.デポミエ）
Chapter 4 持続可能な農業とは
グラフで見る牛肉消費と温暖化ガス（N.フィアラ）
植物と地球温暖化（F.ケプラー／T.レックマン）
もうひとつの地球環境問題 活性窒素（A.R.タウンゼンド／R.W.ハウワース）
迫り来るリン資源の危機（D.A.バッカーリ）
土壌を守る不耕起農法（D.R.ハギンズ／J.P.レガノルド）
農業革命の種をまく 組み換え作物を生かす道（T.レイニー／P.ピンガリ）
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